Liebe Kundinnen und Kunden,

Schweren Herzens und mit großem Bedauern muss ich Ihnen mitteilen, dass wir zum 31. Dezember 2024 unsere Traditionskonditorei und Bäckerei schließen werden. 

Ich habe die Schlesische Landbäckerei im Juli 2006 von meinem Vater Georg übernommen, der sich seit 1978 mit seiner Frau Agnes und seinem Team mit viel Arbeit und Freude einen erfolgreichen und anerkannten Betrieb in Deutschland aufgebaut hat. 

Ein duftendes Brot, ein köstliches Stück Kuchen oder eine liebevoll hergestellte Torte - all das wird erst dann zu etwas Besonderem, wenn es mit handwerklichem Können und Hingabe gefertigt wird. 

Diese Tradition liegt uns sehr am Herzen. Jedoch können wir diese Tradition nur bewahren, wenn wir mit Menschen arbeiten, die uns mit Leidenschaft dabei helfen, für unsere geschätzten Kundinnen und Kunden, einzigartige Produkte in meisterlicher Qualität herzustellen.

Trotz größter Bemühungen konnten wir für unser bestehendes Team keine Unterstützung von Menschen finden, die mit Herzblut das Handwerk der Bäckerin und der Konditorin ausüben möchten. 

Wir, die Familie Mandrella, bedanken uns bei unserem treuen Team, mit dem es immer eine Freude war, zusammenzuarbeiten.  

Und Ihnen, liebe Kundinnen und Kunden, danken wir für das entgegengebrachte Vertrauen in unsere Produkte. 

Wir wünschen allen für die Zukunft das Allerbeste und sagen DANKE. 

Es grüßen Sie auf das Herzlichste, 

Karin, Agnes und Georg Mandrella